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这款英国女王金婚晚宴上的佳酿，你喝过吗？

  • 智利酒与BBQ，碰撞出不一样的火花

    摘要： 常言道，好酒就该配好菜。而在智利，风格多样的葡萄酒与色香味俱全的烧烤简直就是天造地设的一对，一起看看它们之间会碰撞出什么样的火花吧！ ...

    2024-04-29 07:24

  • “意式四雅”之欧纳拉雅，美酒与艺术结合

    摘要： 作为“意式四雅”之一，欧纳拉雅是一座享誉全球的托斯卡纳产区名庄，其出产的波尔多混酿风格葡萄酒堪称“超级托斯卡纳”之典范。此外，欧纳拉雅将葡 ...

    2024-04-29 07:22

  • 红酒世界直播：金钟庄主心中的波尔多2017

    摘要： 2018年5月27日，圣埃美隆一级A等酒庄——金钟酒庄的庄主兼总经理斯蒂芬妮·宝德-里沃尔女士来到红酒世界直播间，分享了她对波尔多2017 ...

    2024-04-29 07:15

  • 喉咙灼热，酒精在“作祟”！

    摘要： 同样是葡萄酒，为什么酒精度有高有低？酒精是如何产生的？对葡萄酒的品质有什么影响？ ...

    2024-04-29 07:12

  • 葡萄酒香气和风味知识小测

    摘要： 每一款葡萄酒都有着独特的香气和风味，这与葡萄品种和酿酒工艺等因素息息相关。接下来，让我们一起做一做这七道关于葡萄酒香气和风味的选择题吧。 ...

    2024-04-29 07:00

  • 佳人佳酿两相逢，胜却人间无数

    摘要： 七夕因“牛郎织女”的爱情传说而多了一抹浪漫的色彩，成为了象征爱情的中国传统节日，在当代更是被称作“中国的情人节”。在这天若是来上些许佳酿， ...

    2024-04-29 06:56

  • 解码红葡萄酒中的单宁

    摘要： 单宁是红葡萄酒非常重要的活力成分，是红葡萄酒生命力的有效保鲜剂。它有两个来源，一个是葡萄结构组织的植物单宁，一个是橡木桶的水解单宁。 ...

    2024-04-29 06:46

  • 罗曼尼·康帝引领佳士得纽约拍卖会

    摘要： 在佳士得纽约拍卖会上，罗曼尼酒庄的白葡萄酒独领风骚，创下了一系列新纪录。 ...

    2024-04-29 06:26

  • 春去冬来，葡萄藤经历了哪些变化？

    摘要： 春去冬来，你知道葡萄藤为了结出一串串优质的果实都经历了些什么吗？ ...

    2024-04-29 05:36

  • 酿酒过程揭秘之红葡萄酒诞生记

    摘要： 一颗颗红葡萄果实进入酿酒室后，变身为一杯杯香醇诱人的红葡萄佳酿。这中间发生了什么神奇的事？ ...

    2024-04-29 07:36

  • 葡萄酒“世界大战”：旧世界 VS 新世界

    摘要： 葡萄酒的王国存在着“旧世界”和“新世界”两大阵营，它们是如何界定的？两者之间区别在哪里？ ...

    2024-04-29 07:34

  • 扒一扒拉菲古堡要赠予法国队的98年拉菲

    摘要： 日前，拉菲古堡在社交媒体表示预留了数瓶1998年份拉菲古堡红葡萄酒给法国队庆祝世界杯夺冠，作为葡萄酒爱好者当然要了解一下98年拉菲的品质。 ...

    2024-04-29 06:43

  • 期酒三年回顾之史密斯拉菲特

    摘要： 史密斯拉菲特酒庄是格拉夫产区的列级庄之一，曾被帕克列入“波尔多神奇20”榜单。今天，让我们一起来回顾酒庄正牌红葡萄酒近三年来的表现。 ...

    2024-04-29 06:40

  • 2018科斯拉百丽：精致而强劲的五级庄佳酿

    摘要： 科斯拉百丽酒庄是圣埃斯泰夫产区唯一的五级庄，出产的葡萄酒带有该产区的典型特征，集精致与强劲于一身。日前，其2018年份期酒已于红酒世界会员 ...

    2024-04-29 06:28

  • 关于葡萄酒瓶，你应该知道这些

    摘要： 盛装美酒的容器——葡萄酒瓶也是一门学问，它的形状、颜色和大小等，都藏着不少的奥秘。 ...

    2024-04-29 06:21

  • 欧肯那根谷：鲜为人知却令人惊叹的产区

    摘要： 作为加拿大第二大葡萄酒生产地，欧肯那根谷酿造了许多极具魅力的美酒。 ...

    2024-04-29 06:11

  • 是什么影响了葡萄酒的价格？

    摘要： 除了品牌效益及进口赋税，你知道还有哪些因素会影响葡萄酒的价格吗？ ...

    2024-04-29 06:06

  • 揭秘“波尔多神奇20”

    摘要： “波尔多神奇20”源自“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克，指其从2009年份中挑选的20款波尔多佳酿。这些佳酿皆为一级庄之外的酒款，却有着可媲美一 ...

    2024-04-29 05:32

  • 扒一扒拉菲古堡要赠予法国队的98年拉菲

    摘要： 日前，拉菲古堡在社交媒体表示预留了数瓶1998年份拉菲古堡红葡萄酒给法国队庆祝世界杯夺冠，作为葡萄酒爱好者当然要了解一下98年拉菲的品质。 ...

    2024-04-29 08:08

  • 八大值得一去的葡萄酒博物馆

    摘要： 当我们享用杯中美味的葡萄酒时，不要忘记它对世界多地文化的重要影响。从法国到希腊，多个国家的葡萄酒博物馆可以带你深入了解葡萄酒的历史。 ...

    2024-04-29 08:01

  • 赤霞珠的“亲戚”中谁的表现最好？

    摘要： 赤霞珠贵为红葡萄品种之王，在众多的同族或远族成员中，有同样出色的梅洛，有古老的品丽珠，还有亲本之一的长相思“带来”的众多意想不到的品种…… ...

    2024-04-29 07:44

  • 坐拥木桐的酒业巨头——罗斯柴尔德男爵集团

    摘要： 罗斯柴尔德男爵集团与拥有拉菲古堡的拉菲罗斯柴尔德集团同属一个家族，该集团旗下拥有木桐、作品一号以及活灵魂等多个世界顶级名庄。今天，红酒世界 ...

    2024-04-29 07:39

  • 查评分常看到的JS指的是？

    摘要： 你是否在查看一款酒的评分时常常会看到“JS”？那么这个“JS”究竟指的是哪一位酒评家呢？本文这就为你揭晓答案。 ...

    2024-04-29 07:07

  • 师者，当如亨利·贾伊也

    摘要： 亨利·贾伊，一位酒界传奇人物，为勃艮第培养出伊曼纽尔·鲁热、让-尼古拉斯·梅奥、菲利普·夏洛普和奥利维尔·柏恩斯坦等杰出的酿酒师。 ...

    2024-04-29 06:32

  • 坐拥木桐的酒业巨头——罗斯柴尔德男爵集团

    摘要： 罗斯柴尔德男爵集团与拥有拉菲古堡的拉菲罗斯柴尔德集团同属一个家族，该集团旗下拥有木桐、作品一号以及活灵魂等多个世界顶级名庄。今天，红酒世界 ...

    2024-04-29 05:43

  • 葡萄酒“世界大战”：旧世界 VS 新世界

    摘要： 葡萄酒的王国存在着“旧世界”和“新世界”两大阵营，它们是如何界定的？两者之间区别在哪里？ ...

    2024-04-29 05:39

  • 波尔多2023年份速览

    摘要： 2023年份波尔多葡萄酒以其明亮、迷人的水果风味和显著的新鲜感而令人愉悦，尽管2022年份非常出色，但2023年份的葡萄酒在早期的品鉴和与 ...

    2024-04-29 05:35

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